《大豆科学》
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1
纳豆芽胞杆菌抑菌活性研究
宋军霞1,祁红兵2,苏晓盈2 2022年02期 [203-208][
摘要
](
149
)
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1547KB]
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44
)
2
染料木素锌、铜金属配合物的制备及抗癌活性研究
王有娣1,彭俊梅2,刘铭美1,徐娟娟1 2022年01期 [91-098][
摘要
](
242
)
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4129KB]
(
47
)
3
春大豆鼓粒期翻叶对叶片生理活性的影响
王聪,赵连佳,张建勋,任金涛,张志斌,章建新 2021年01期 [75-81][
摘要
](
309
)
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4257KB]
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68
)
4
不吸水链霉菌公主岭变种诱导大豆抗病性与根际土壤微环境的变化
杜 茜1,初佳芮1,2,郭永霞3,张正坤1,张金花1,彭 辉4, 陈 光2,李启云1 2020年01期 [97-107][
摘要
](
397
)
[
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4862KB]
(
190
)
5
基于表型和抗氧化酶活性的大豆萌芽期耐盐性鉴定
李照君1,2,田汝美2,宫永超2,蒲艳艳2,徐 冉3,李娜娜2,丁汉凤2 2020年01期 [76-83][
摘要
](
493
)
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762KB]
(
239
)
6
3株生防真菌的杀线虫活性及种类鉴定
陈秀菊,李惠霞,徐志鹏,罗宁,韩尚明
2019年04期 [576-583][
摘要
](
438
)
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1974KB]
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130
)
7
纳豆芽孢杆菌发酵产品研究进展
胡洋,邓淑心,朴春红,王玉华,刘俊梅,于寒松,代伟长 2019年03期 [485-490][
摘要
](
715
)
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777KB]
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156
)
8
大豆浓缩蛋白替代鱼粉加工现状及对鱼类影响
朱瑞,李良,吴莉芳,李民,于哲,段晶,王婧瑶 2019年02期 [317-321][
摘要
](
654
)
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601KB]
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210
)
9
基于综合酶活力优化的豆渣酱油曲制备工艺
段松林
1
,彭荣
1
,殷钟意
1
,苟婷婷
1
,丁倩
1
,郑旭煦
1
,姚世勇
2
2018年06期 [955-960][
摘要
](
341
)
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1368KB]
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189
)
10
线虫胁迫下大豆肌醇加氧酶活力研究
王学敏
1
,王晗
1
,王超
1
,王爽
1
,于佰双
2
,陈井生
2
,王惠
1
,段玉玺
3
2018年06期 [928-931][
摘要
](
336
)
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1026KB]
(
239
)
11
大豆食心虫滞育期间体内代谢酶对温度诱导的响应
李东坡,韩岚岚,张旭霞,赵奎军,张文霖,高云雷,邓世群,张傲楠 2018年03期 [415-423][
摘要
](
447
)
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2860KB]
(
282
)
12
醋制对黑豆蛋白含量及多肽ACE抑制活性的影响
张月圆
1,2
,陈佩瑶
1,2
,刘露
1,2
,冀会方
1,2
,李玲玲
1,2
,王灵芝
1
2017年06期 [932-937][
摘要
](
751
)
[
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1419KB]
(
324
)
13
青霉菌发酵液对大豆幼苗生长及生理特性的影响
陶波,张健,韩玉军,王小琴,乔禹欣,祖永平 2017年03期 [399-404][
摘要
](
791
)
[
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2032KB]
(
352
)
14
大豆质核互作雄性不育系NJCMS1A与其保持系NJCMS1B的生理生化特性比较分析
杨龙树
1
,李佳佳
1,2
,贺亭亭
1
,丁先龙
1
,张浩
1
,韩少怀
1
,盖钧镒
1
,杨守萍
1
2017年03期 [391-398][
摘要
](
912
)
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1572KB]
(
557
)
15
施氮水平对7S亚基缺失大豆根系形态和结瘤固氮的影响
姜妍
1,2
, 王清泉
3
, 李远明
1,2
, 王绍东
1,2
, 刘伟
1,2
2017年02期 [267-274][
摘要
](
849
)
[
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2788KB]
(
395
)
16
盐胁迫对大豆种子萌发过程中吸水和水解酶活性的影响
徐芬芬,楚婕妤,刘誉,徐鹏,胡志涛 2017年01期 [74-77][
摘要
](
870
)
[
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621KB]
(
414
)
17
一株大豆内生拮抗细菌XZ-2的分离和分子鉴定
王波,周涧楠,黄忠勤,王幸,丁震乾,常勇,周兴根 2016年06期 [997-1001][
摘要
](
452
)
[
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2424KB]
(
354
)
18
Biolog-ECO解析淡豆豉发酵过程中微生物群落碳代谢特征
李东文,朱海针,苏明声,梁永红,谢小梅 2015年05期 [889-893][
摘要
](
822
)
[
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4641KB]
(
559
)
19
五种芽苗菜提取物抗氧化活性的比较
王元军 2015年02期 [260-263][
摘要
](
562
)
[
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488KB]
(
440
)
20
大豆油中植物甾醇提取工艺及抗氧化活性研究
李万林
1
,钟姣姣
1
,冯巩
1
,李波
1
,赵红红
1
,刘彩芬
2
,李睿
1
,刘欢
1
2014年05期 [731-734][
摘要
](
843
)
[
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704KB]
(
730
)
21
复合光合菌剂对大豆幼苗生理生化特性和根际土壤酶活性的影响
葛红莲,张福丽,李俐俐 2014年05期 [713-717][
摘要
](
709
)
[
pdf
613KB]
(
674
)
22
PEG模拟干旱胁迫对黑大豆硝态氮吸收和根尖质膜ATP酶活性的影响
庞晓璐,刘昂,陈东杰,陈丽梅 2014年05期 [674-679][
摘要
](
976
)
[
pdf
1162KB]
(
829
)
23
黑豆萌芽中抗氧化活性相关基因表达研究
来吉祥
1
,何聪芬
2
,方 云
1
,赵 亚
3
,魏少敏
1,3
2014年04期 [479-482][
摘要
](
921
)
[
pdf
1650KB]
(
834
)
24
乙草胺对大豆幼苗生理生化特性的影响
张明波,何付丽,李 灼,陈丽丽,郭晓慧,赵长山 2014年02期 [290-292][
摘要
](
832
)
[
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624KB]
(
826
)
25
不同基因型大豆NADHGOGAT活性动态规律研究
刘业丽
1
,栾怀海
1
,何 琳
1
,刘春燕
1
,蒋洪蔚
1
,韩 雪
1
,胡国华
1,2
,刘丽君
2
2014年02期 [199-202][
摘要
](
841
)
[
pdf
719KB]
(
744
)
26
光质对大豆芽苗菜生长和大豆异黄酮含量及PAL活性的影响
张晓燕,鲁燕舞,魏圣军,崔 瑾 2014年01期 [46-52][
摘要
](
996
)
[
pdf
1515KB]
(
816
)
27
超高产大豆根系活力和根瘤特性的比较研究
?张晓霞
1
,张惠君
1
,宋书宏
2
,王文斌
2
,敖 雪
1
,谢甫绨
1
2013年04期 [496-500][
摘要
](
831
)
[
pdf
650KB]
(
1042
)
28
高产大豆品种的生理特征和产量性状研究
?赵 婧
1
,邱 强
1
,张鸣浩
1
,张 伟
1
,闫晓艳
1
,孙星邈
1
,钱芙蓉
1
,陶 蕊
2
2013年04期 [482-485,489][
摘要
](
847
)
[
pdf
812KB]
(
911
)
29
休眠期大豆胞囊线虫体内关键酶活性变化
?郑雅楠1,陈乐2,陈井生3,王媛媛2,段玉玺2,陈立杰2 2013年04期 [526-529][
摘要
](
1041
)
[
pdf
729KB]
(
903
)
30
超高产大豆根系相关性状的比较研究
杨 光
1
,张惠君
1
,宋书宏
2
,王文斌
2
,敖 雪
1
,谢甫绨
1
2013年02期 [176-181][
摘要
](
750
)
[
pdf
901KB]
(
880
)
31
大豆异黄酮抑菌活性及其热稳定性研究
魏福华
1
;黄峰华
2
;张永忠
3
2013年01期 [115-118][
摘要
](
653
)
[
pdf
571KB]
(
887
)
32
高压静电场对大豆幼苗生长的影响
黄洪云 2012年06期 [1030-1032][
摘要
](
786
)
[
pdf
623KB]
(
525
)
33
酸类化合物对大豆胞囊线虫防效及寄主生长的影响
刘丹丹
1
,段玉玺
2
,陈立杰
2
2012年02期 [278-280][
摘要
](
829
)
[
pdf
480KB]
(
588
)
34
大豆抗原蛋白Glycinin及其对鱼类健康的影响
吴莉芳,赖红娥,杨婳,赵晗,王洪鹤,秦贵信 2012年01期 [145-148][
摘要
](
577
)
[
pdf
672KB]
(
696
)
35
大豆皂苷的微波辅助提取工艺及对酪氨酸酶活性影响的研究
李雅晶,吴建阳,郑雅婷 2012年01期 [112-114,118][
摘要
](
562
)
[
pdf
797KB]
(
564
)
36
干旱胁迫对春大豆叶绿素含量和根系活力的影响
董守坤
1
,赵坤
2
,刘丽君
1
,孙聪姝
1
,郭茜茜
1
,阮英慧
1
,王利彬
1
2011年06期 [949-953][
摘要
](
1049
)
[
pdf
887KB]
(
747
)
37
一种含噻二唑的酰基脲类化合物(TAU)对大豆种子萌发及幼苗生理活性的影响
詹秀环
1
,常云霞
2
,陈龙
2
,王子云
1
2011年06期 [932-935][
摘要
](
638
)
[
pdf
788KB]
(
546
)
38
大豆异黄酮的生物活性及毒理学研究进展
郭小虎,代晓曼,张波 2011年04期 [693-696][
摘要
](
494
)
[
pdf
672KB]
(
537
)
39
超高压处理对豆乳总多酚、类黄酮含量及其抗氧化性的影响
陈凡,马善丽,许颖,马永昆 2011年02期 [310-313][
摘要
](
824
)
[
pdf
3221KB]
(
582
)
40
根瘤促生剂对大豆促生结瘤的影响
王梦亮,张蕊,王俊宏,张婧 2011年02期 [246-249][
摘要
](
650
)
[
pdf
3570KB]
(
558
)
41
硒浸种对大豆种子萌发的生理生化效应
何士敏, 秦家顺, 吴 刚 2011年01期 [158-160,163][
摘要
](
734
)
[
pdf
3393KB]
(
503
)
42
水分胁迫对大豆苗期叶片内源激素含量与保护酶活性的影响
李建英, 周长军, 杨柳, 吴耀坤, 杜志强,杨丽,田中艳 2010年06期 [959-963][
摘要
](
738
)
[
pdf
4548KB]
(
565
)
43
有机无机复混肥对大豆根际环境的影响
刘杰,王大蔚,裴占江,高亚冰,张红骥,吴文龙,孙彬 2010年04期 [730-732][
摘要
](
393
)
[
pdf
2400KB]
(
487
)
44
双酶法制备大豆降胆固醇活性肽的研究
王玲琴
1
,王志耕
1
,方玉明
2
,赵伟华
1
,陈美姣
1
,马丽丽
1
2010年01期 [109-112][
摘要
](
871
)
[
pdf
918KB]
(
605
)
45
吹风对大豆幼苗生长和叶片生理特性的影响
孙伟博
1,2
,徐克章
2
,张治安
2
,李大勇
2
2010年01期 [50-55][
摘要
](
741
)
[
pdf
1928KB]
(
584
)
46
常见食用豆类提取液抗氧化特性研究
任顺成,王鹏,马宇翔,李翔 2009年06期 [1081-1084][
摘要
](
665
)
[
pdf
1318KB]
(
539
)
47
野生大豆接种大豆疫霉根腐病后苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性的变化
张淑珍
1,2,3
,靳立梅
3
,徐鹏飞
3
,陈维元
4
,吴俊江
5
,李文滨
3
,邱丽娟
6
,常汝镇
6
2009年06期 [1044-1048][
摘要
](
1134
)
[
pdf
1124KB]
(
812
)
48
缺磷胁迫对大豆根瘤生长和结瘤固氮的影响
王树起
1,2
,韩晓增
1
,乔云发
1
,严君
1
,李晓慧
1
2009年06期 [1000-1003][
摘要
](
746
)
[
pdf
1136KB]
(
638
)
49
大豆荚壳异黄酮制备与体外抗氧化性研究
王桃云
1,2
,王莹
2
,钱玮
2
,陈鹏
1
2009年05期 [913-916][
摘要
](
659
)
[
pdf
1186KB]
(
797
)
50
豆粕热处理对酱曲中蛋白酶活性和酱油中氨基态氮含量的影响
陈杰,徐婧婷,郭顺堂 2009年05期 [889-893][
摘要
](
747
)
[
pdf
1913KB]
(
561
)
51
大豆疫霉菌诱导的β-1,3-葡聚糖酶与寄主抗病性的关系
左豫虎
1,2
,杨传平
1
,郑耀
3
,娄树宝
2
2009年05期 [883-888][
摘要
](
795
)
[
pdf
1083KB]
(
701
)
52
植物生长调节剂对大豆根建成期部分根系特性及同化物的影响
刘冰,翟瑞常,郑殿峰,冯乃杰,赵玖香,张春娟 2009年05期 [824-827][
摘要
](
729
)
[
pdf
676KB]
(
638
)
53
人工提高大豆水分近红外活度研究
戴常军,李辉,李宛,潘博,刘通 2009年04期 [702-705][
摘要
](
338
)
[
pdf
673KB]
(
417
)
54
不同形态氮对大豆根瘤生长及固氮的影响
严君
1,2
,韩晓增
1,2
,王守宇
1
,王树起
1
,李晓慧
1
2009年04期 [674-677][
摘要
](
757
)
[
pdf
961KB]
(
642
)
55
寒地黑土大豆轮作与连作不同年限土壤酶活性及相关肥力因子的变化
王树起
1,2
,韩晓增
1
,乔云发
1
,王守宇
1
,李晓慧
1
,许艳丽
1
2009年04期 [611-615][
摘要
](
814
)
[
pdf
1127KB]
(
697
)
56
β-伴大豆球蛋白β亚基的纯化及免疫活性鉴定
郑树贵
1,2
,曹松屹
3
,孙泽威
1
,秦贵信
1
2009年02期 [301-304,309][
摘要
](
675
)
[
pdf
1414KB]
(
631
)
57
大豆凝集素结构及其活性测定方法的研究进展
张柏林,秦贵信,刘宁,孙泽威,赵元,王涛,王波 2009年01期 [160-163][
摘要
](
652
)
[
pdf
639KB]
(
891
)
58
水旱轮作大豆的营养生长与根系活力的关系
马启林
1,2
,雷慰慈
2
,山口武视
3
,中田升
3
,李阳生
1
2009年01期 [36-40][
摘要
](
705
)
[
pdf
1364KB]
(
755
)
59
独角莲不同提取液对大豆蚜虫的生物活性及活性浓度的筛选
顾地周
1
,车喜全
2
,朱俊义
1
,何晓燕
1
,冯颖
1
,姜云天
1
2008年06期 [1010-1014][
摘要
](
690
)
[
pdf
604KB]
(
641
)
60
大豆脲酶的提取及其影响因素研究
周东凯,刘莹,马学良,刘冬梅,王占勇,马娟 2008年04期 [704-707][
摘要
](
922
)
[
pdf
741KB]
(
509
)
61
纳豆菌发酵对豆粕脲酶活性的影响
张丽靖,齐莉莉,杨郁 2008年04期 [669-671][
摘要
](
862
)
[
pdf
1003KB]
(
471
)
62
接种疫霉根腐菌对大豆苯丙氨酸解氨酶活性的影响
孙欣,刘丽君,薛永国,杨喆 2008年04期 [641-644][
摘要
](
616
)
[
pdf
1188KB]
(
568
)
63
液态发酵大豆抗氧化活性肽条件的优化
刘明
1
,谭斌
1
,吴永沛
2
,谭红卓
1
,田晓红
1
2008年03期 [509-514][
摘要
](
575
)
[
pdf
890KB]
(
715
)
64
大豆根瘤菌与大豆品种共生匹配性研究
马中雨,李俊,张永芳,樊蕙,李力 2008年02期 [221-227][
摘要
](
914
)
[
pdf
175KB]
(
559
)
65
过氧化氢浸种对大豆种子萌发的生理生化效应
何士敏
1
,汪建华
1
,白珍明
2
,秦家顺
1
2008年01期 [176-180][
摘要
](
809
)
[
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1465KB]
(
616
)
66
不同大豆加工制品中主要抗营养因子免疫及抑制活性的比较
赵元,秦贵信,王涛,张兵,朱丹 2007年06期 [930-934][
摘要
](
686
)
[
pdf
862KB]
(
1102
)
67
不同长残留除草剂对大豆根际土壤脲酶活性的影响
张宇,赵长山,丁伟 2007年05期 [781-783][
摘要
](
681
)
[
pdf
436KB]
(
586
)
68
油菜素内酯(BR)对大豆疫霉根腐病抗性的影响
陈丽霞
1,2
,李英慧
2
,郑服丛
1
,任朝阳
3
,关荣霞
2
,刘章雄
2
,郝再彬
3
,常汝镇
2
,邱丽娟
2
2007年05期 [713-717,727][
摘要
](
855
)
[
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958KB]
(
647
)
69
固态发酵大豆制备的抗氧化肽的活性分析
刘明,罗远栩,倪辉 ,吴永沛 2007年03期 [381-385][
摘要
](
580
)
[
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597KB]
(
540
)
70
大豆荚壳中类黄酮提取工艺及其抑杀线虫活性的研究
赵卫星
1
,孙治强
1
,高玉红
2
,张楠
1
2007年03期 [373-376][
摘要
](
613
)
[
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466KB]
(
503
)
71
接种疫霉根腐病菌对大豆抗坏血酸氧化酶的影响
孙欣
1,2
,刘丽君
1
,李莉
2
2007年02期 [287-289][
摘要
](
380
)
[
pdf
1167KB]
(
610
)
72
大豆异黄酮提取工艺优化及其活性研究
周建芹 2007年02期 [276-279][
摘要
](
384
)
[
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1202KB]
(
658
)
73
不同加工条件下大豆异黄酮组分稳定性的研究现状*
张 晨
1
杨晓泉
2
孔慧清
1
卢秋雁
1
李 雄
1
刘美玲
1
2006年01期 [73-76][
摘要
](
579
)
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163KB]
(
821
)
74
大气 CO 2 浓度升高对大豆根瘤量及其固氮活性的影响*
蒋跃林
1
张庆国
1
张仕定
2
岳 伟
1
陈庭甫
1
樊丽莉
1
2006年01期 [53-57][
摘要
](
769
)
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167KB]
(
468
)
75
秸秆焚烧土壤提取液对大豆种子萌发和幼苗生长的影响*
刘天学
1
赵贵兴
2
杨青春
3
2005年01期 [67-70][
摘要
](
284
)
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141KB]
(
323
)
76
嗜线虫致病杆菌代谢物拮抗大豆疫霉
杨秀芬 杨怀文 简恒 2002年01期 [52-55][
摘要
](
327
)
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151KB]
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281
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