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全豆豆浆的加工工艺研究
张娟1,杨栋梁1,周媛1,张进军2,李胜利1,陈佩祥1,闫瑞霞1
2016年06期 [1013-1017][摘要](1147)[pdf 950KB](430)
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凝固型豆酸奶发酵菌种的选择
杨林林1,常忠义1,高红亮1,刘巧妮1,向汝发2,杨晓娟1
2011年02期 [290-297][摘要](752)[pdf 3440KB](678)
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53 |
大豆抗菌核病研究进展
董志敏1,王曙明1,刘玉芝1,刘佳1,衣志刚1,朱晓海2
2008年06期 [1053-1057][摘要](784)[pdf 632KB](582)
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