《大豆科学》
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关键词中包括
glycinin
的文章
1
大豆β-Conglycinin对鱼类健康的影响及分离方法
李良,吴莉芳,朱瑞,李民,王婧瑶,段晶,于哲
2019年03期 [491-496][
摘要
](
673
)
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663KB]
(
144
)
2
大豆蛋白热改性及其解离缔合反应研究进展
曾剑华,刘琳琳,杨杨,张娜,石彦国,朱秀清 2019年01期 [142-147][
摘要
](
681
)
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807KB]
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307
)
3
大豆球蛋白直接ELISA 检测方法的建立与初步应用
张诗尧,赵元,鲍男,娜仁高娃,刘丹丹 2016年04期 [660-665][
摘要
](
702
)(
66
)
4
大豆抗原蛋白去除工艺的研究进展
李婷琳,孙泽威 2012年02期 [311-315][
摘要
](
691
)
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893KB]
(
519
)
5
大豆抗原蛋白Glycinin及其对鱼类健康的影响
吴莉芳,赖红娥,杨婳,赵晗,王洪鹤,秦贵信 2012年01期 [145-148][
摘要
](
577
)
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672KB]
(
696
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6
大豆主要抗原蛋白对鲤鱼肌肉营养成分的影响
吴莉芳
1
,吴亚男
2
,王洪鹤
1
,秦贵信
1
,张东鸣
1
,孙玲
1
2010年01期 [105-108][
摘要
](
705
)
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703KB]
(
631
)
7
β-伴大豆球蛋白β亚基的纯化及免疫活性鉴定
郑树贵
1,2
,曹松屹
3
,孙泽威
1
,秦贵信
1
2009年02期 [301-304,309][
摘要
](
675
)
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1414KB]
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630
)
8
β-伴大豆球蛋白酶解物抑制致病菌粘附Caco-2细胞
王瑾,杨柏崇,吕莹,郭顺堂 2008年05期 [845-849][
摘要
](
854
)
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1055KB]
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486
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9
微小毛霉凝乳酶对大豆蛋白进行组分分离的研究
刘钊,郭顺堂,吕莹 2008年04期 [654-658][
摘要
](
595
)
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924KB]
(
442
)
10
大豆皮中大豆球蛋白、β-伴大豆球蛋白和凝集素免疫活性的检测
王涛,秦贵信,赵元,孙泽威,王利民,鲍男,张兵,朱丹,孙玲,王合峰 2008年01期 [158-161][
摘要
](
723
)
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640KB]
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648
)
11
南农87C-38大豆优质11S球蛋白Gy7基因克隆及序列分析
顾婷玉,李建粤,米东,肖刚 2007年06期 [840-846,852][
摘要
](
510
)
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4183KB]
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568
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12
大豆主要抗原蛋白分离及测定方法的研究
李成贤
1,2
,周安国
1
,王之盛
1
,曹洪志
2
2007年04期 [618-622][
摘要
](
976
)
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965KB]
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1379
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13
大豆7S球蛋白β-伴大豆球蛋白的研究现状
刘珊珊
1
,武小霞
1
,姜振峰
1
,李文滨
1
2007年03期 [417-422][
摘要
](
704
)
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555KB]
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470
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14
大豆贮藏蛋白基因及其表达调控研究进展
杨辉霞
1, 2
王芳
1, 2
单雷
2
毕玉平
2
2003年04期 [296-300][
摘要
](
596
)
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168KB]
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576
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