[1]武天龙,杨庆凯,孟庆喜.大豆不同品种豆腐产品的数量和质量的研究分析[J].大豆科学,1986,5(03):189-195.[doi:10.11861/j.issn.1000-9841.1986.03.0189]
[J].Soybean Science,1986,5(03):189-195.[doi:10.11861/j.issn.1000-9841.1986.03.0189]
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[J].Soybean Science,1986,5(03):189-195.[doi:10.11861/j.issn.1000-9841.1986.03.0189]
大豆不同品种豆腐产品的数量和质量的研究分析
《大豆科学》[ISSN:1000-9841/CN:23-1227/S]
卷:
第5卷
期数:
1986年03
页码:
189-195
栏目:
出版日期:
1986-08-25
- 文献标志码:
- A
更新日期/Last Update:
2017-01-16