[1]高春生,杨国宇,王艳玲,等.大豆黄酮在动物生产中的应用现状[J].大豆科学,2007,26(01):96-99.[doi:10.3969/j.issn.1000-9841.2007.01.022]
　GAO Chun-sheng,YANG Guo-yu,WANG Yan-ling,et al.RESEARCH ON APPLICATION OF DAIDZEIN IN ANIMAL PRODUCTION[J].Soybean Science,2007,26(01):96-99.[doi:10.3969/j.issn.1000-9841.2007.01.022]
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大豆黄酮在动物生产中的应用现状

《大豆科学》[ISSN:1000-9841/CN:23-1227/S] 卷: 第26卷 期数: 2007年01期 页码: 96-99 栏目: 出版日期: 2007-02-25
Title:
RESEARCH ON APPLICATION OF DAIDZEIN IN ANIMAL PRODUCTION
文章编号:
1000-9841(2007)01-0096-04
作者:
高春生1; 2; 杨国宇1; 王艳玲1; 展小过1
1.河南农业大学牧医工程学院， 郑州450002；
2.陕西西北农林科技大学动科学院， 杨凌712100
Author(s):
GAO Chun-sheng1; 2; YANG Guo-yu1; WANG Yan-ling1; ZHAN Xiao-guo1
1. College of Animal Husbandry and Veterinary Science in Henan Agricultural University， Zhengzhou 450002;
2. College of Animal Science in Northwest A&F University, Yangling 712100
关键词:
大豆黄酮;  动物生产
Keywords:
Daidzein;  Animal reproduction
分类号:
S811.2
DOI:
10.3969/j.issn.1000-9841.2007.01.022
文献标志码:
A
摘要:
大豆黄酮主要存在于大豆及其他豆科植物中，它是一种同时具有雌激素样和抗雌激素样作用的天然活性物质。大豆黄酮具有促进动物生长、增强动物机体免疫力、增加奶牛泌乳量， 增加家禽产蛋量、蛋重和品质及提高繁殖机能等生理功能。大豆黄酮可用于饲料，具有提高蛋白质合成效率，提高畜禽胴体瘦肉率等优点，具有广阔的应用前景。
Abstract:
Daidzein exists in soybean and other leguminous plants which is a kind of naturally active substance with the function of estrogen and anti-estrogen. Daidzein can encourage animal growth， improve the immunity of animal， aggrandize milk yield of milch cow， improve the quantity, quality and weight of eggs and enhance the function of breed. Daidzein can be used in feedstuff which has the merit of improving efficiency of protein synthesis and the meat factor of midsection of domestic animal. Daidzein may have wide application prospect.

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备注/Memo

基金项目：河南省重点科技攻关资助项目（012404033）

作者简介：高春生，（1973-），男，讲师，在读博士。主要从事动物生理学及组织胚胎学教学和研究工作。

更新日期/Last Update: 2014-10-21