《大豆科学》
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作者中包括
SHEN Xiu
的文章
1
新体系评价东北黑大豆的营养健康功效
龙伟，靳瑾，沈秀，李卫红，周晓靓，王德芝，周则卫 2014年06期 [915－919,923][
摘要
](
946
)
[
pdf
839KB]
(
693
)
DOI:
10.11861/j.issn.1000-9841.2014.06.0918
2
利用BDI-GS体系对比评价大豆和牛奶的营养健康效应
李卫红，王 浩，周晓靓，李光强，于光允，王德芝，沈 秀，龙 伟，周则卫 2014年01期 [99－102][
摘要
](
1029
)
[
pdf
559KB]
(
647
)
DOI:
10.11861/j.issn.1000-9841.2014.01.0099
3
用BDI-GS体系综合评价进口转基因大豆的功效与安全
周则卫，王德芝，沈秀，王浩，白佳利，王晓光，龙伟 2012年05期 [822－826][
摘要
](
442
)
[
pdf
929KB]
(
560
)
DOI:
10.3969/j.issn.1000-9841.2012.05.029