关键词中包括 Soy protein isolate 的文章

1 苷元型异黄酮与大豆分离蛋白相互作用研究 任云芃1，吕思瑶1，朱登兆1，谷春梅1，于寒松1,2 2021年03期 [412－419][摘要](132)[pdf 1909KB](85)

2 荷正电大豆蛋白和丙烯酸的复合体系研究 张 翠 1，白绘宇 2，曲春波 1，李 博 1 2018年01期 [136－140][摘要](616)[pdf 2455KB](272)

3 甲醇联合改性大豆蛋白胶黏剂的研究 刘慧，张蕾，张晓涛，安丽平 2017年03期 [447－451][摘要](887)[pdf 809KB](320)

4 大豆分离蛋白载药性能研究 李炳章1，王寒1，管路遥1，牛宝龙1, 2 2016年06期 [1008－1012][摘要](381)[pdf 2269KB](475)

5 酒石酸酰化改性制备低固体含量大豆蛋白胶黏剂的研究 张蕾，安丽平，张晓涛，刘慧 2016年05期 [818－823][摘要](943)[pdf 1749KB](426)

6 可食性复合膜制备工艺的研究 孟 滕1，2，刘丹丹1，李海云1，欧 俊1，郝再彬1，张厚瑞3 2014年02期 [277－280][摘要](857)[pdf 504KB](789)

7 酶法提高大豆分离蛋白酸溶性的研究 黄橙子1;王静1;高红亮1;崔红亮2;常忠义1 2013年01期 [111－114][摘要](814)[pdf 697KB](843)

8 大豆蛋白光敏接枝物SPI-g-P(VM-co-AMPS)的合成及溶液行为研究 白绘宇1，徐晶1，屈海军1，郑俊超1，李天纵1，刘晓亚1,2 2011年03期 [475－479][摘要](1077)[pdf 1273KB](665)

9 国内大豆胶粘剂的改性研究进展 雷文 2011年02期 [328－332][摘要](930)[pdf 3581KB](547)

10 大豆蛋白的甘露聚糖糖基化研究 苏志光，郭顺堂 2010年03期 [486－489][摘要](899)[pdf 1246KB](535)

11 双酶法制备大豆降胆固醇活性肽的研究 王玲琴1，王志耕1，方玉明2，赵伟华1，陈美姣1，马丽丽1 2010年01期 [109－112][摘要](871)[pdf 918KB](605)

12 大豆基胶黏剂改性的研究进展 韩彦雪，张求慧，赵广杰，张天昊 2009年01期 [164－166][摘要](454)[pdf 835KB](605)

13 晶须与偶联剂改性大豆蛋白胶黏剂 周翠，白绘宇，刘晓亚 2009年01期 [130－135][摘要](385)[pdf 1583KB](660)

14 大豆分离蛋白与低浓度尿素相互作用的红外光谱分析 张忠慧，华欲飞 2008年01期 [134－136，144][摘要](609)[pdf 619KB](581)

15 降解大豆分离蛋白AMPS接枝共聚物的合成与表征 刘利新，华菁，任申玥，刘燕，陈明清，杨成，刘晓亚 2007年04期 [591－596][摘要](730)[pdf 1799KB](702)