关键词中包括 Soy protein concentrate 的文章

1 大豆浓缩蛋白替代鱼粉加工现状及对鱼类影响 朱瑞，李良，吴莉芳，李民，于哲，段晶，王婧瑶 2019年02期 [317－321][摘要](654)[pdf 601KB](210)

2 氨处理对醇法大豆浓缩蛋白功能性和结构的影响 樊永华，华欲飞 2008年05期 [854－858][摘要](401)[pdf 1067KB](440)

3 利用大豆浓缩蛋白乳清制备水苏糖的发酵条件 张闪闪，汪立平，王锡昌 2008年01期 [137－140][摘要](471)[pdf 709KB](659)