《大豆科学》
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1
浸泡介质及浸泡条件对豆浆中抗营养因子及品质的影响
谷春梅
1
,姜雷
1
,于寒松
1,2
2019年03期 [434-442][
摘要
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645
)
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907KB]
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172
)
2
低温胁迫下褪黑素对大豆种子萌发的影响
于奇,曹亮,金喜军,邹京南,王孟雪,张明聪,任春元,张玉先 2019年01期 [56-62][
摘要
](
914
)
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2170KB]
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409
)
3
浸泡条件对整粒大豆嘌呤含量的影响
李越佳,成玉梁,郭亚辉,姚卫蓉,谢云飞,钱和 2018年02期 [295-262][
摘要
](
883
)
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2501KB]
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238
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4
醋制对黑豆蛋白含量及多肽ACE抑制活性的影响
张月圆
1,2
,陈佩瑶
1,2
,刘露
1,2
,冀会方
1,2
,李玲玲
1,2
,王灵芝
1
2017年06期 [932-937][
摘要
](
751
)
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1419KB]
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324
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5
外源锌浸种对大豆种子萌发、大豆芽生长及锌积累的影响
徐 娜
1,2
,邹 涛
1
,庞锦伟
1
,胡广林
1
2012年06期 [932-936][
摘要
](
739
)
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1050KB]
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607
)
6
烯效唑浸种对大豆种子萌发及保护性酶系的影响
宋胜,冯乃杰,郑殿峰 2008年02期 [259-261,266][
摘要
](
749
)
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822KB]
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537
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