《大豆科学》
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Semen Sojae Preparatum
的文章
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淡豆豉炮制工艺中加入人参对大豆异黄酮含量的影响
张德花，王淑敏，谢兆莉，赵向国，张啸环 2012年02期 [288－290][
摘要
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521
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发酵处理对大豆中总异黄酮含量的影响
崔力剑，黄芸
2
，詹文红
2
，窦玉红
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，魏春娥
1
2007年04期 [588－590,596][
摘要
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692
)
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