《大豆科学》 过刊查询页面

    关键词中包括 Linoleic acid 的文章

1 天然不饱和脂肪酸的双键化学改造的技术进展
赵 晓,陈 骥,钟渤凡,方 云,胡学一 2013年03期 [410-414][摘要](608)[pdf 860KB](845)
2 天然不饱和脂肪酸改性制备共轭亚油酸
马琳,樊晔,吴业帆,方云 2012年05期 [846-851][摘要](359)[pdf 1211KB](483)
3 大豆内源基因调控与籽粒不饱和脂肪酸的形成
李丽丽1,2,张雷1,刘丽君1,唐晓飞1,杨喆1 2008年06期 [929-932][摘要](615)[pdf 1072KB](535)
4 大豆脂氧酶催化亚油酸氢过氧化反应产物的漂白特性
蔡燕,方云,孟君 2007年02期 [235-239][摘要](537)[pdf 1694KB](569)
5 酶法亚油酸氢过氧化反应的底物抑制的松弛因子*
苏亚芬 1  周建东 2  方  云 *1  徐宏丽 1 2005年01期 [52-55][摘要](661)[pdf 157KB](466)