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    作者中包括 ZHANG Yi-lan1 的文章

1 水溶性大豆多糖提取工艺对酸性乳稳定性的影响
谭 静1,常忠义1,高红亮1,金明飞1,鲁心安1,张亦澜1,崔红亮2 2013年02期 [242-245][摘要](697)[pdf 878KB](961)