《大豆科学》
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作者中包括
SONG Ju-ling
的文章
1
乙醇改性大豆蛋白制豆胶的研究
班玉凤,沈国良,宋菊玲,徐铁军 2008年06期 [1045-1048][
摘要
](
589
)
[
pdf
843KB]
(
583
)
DOI:
10.11861/j.issn.1000-9841.2008.06.1045