《大豆科学》
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作者中包括
PENG Rong
的文章
1
纯豆渣酱的酿制工艺研究
苟婷婷,彭 荣,殷钟意,段松林,丁 倩,郑旭煦,王 莹,陈吉双 2020年01期 [130-137][
摘要
](
475
)
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pdf
2057KB]
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227
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DOI:
10.11861/j.issn.1000-9841.2020.01.0130