《大豆科学》
过刊查询页面
关键词中包括
Volatile components
的文章
1
酸奶发酵剂对大豆酸奶品质的影响
周艳平，张彩猛，孔祥珍，陈业明，华欲飞 2018年01期 [149－156][
摘要
](
827
)
[
pdf
4238KB]
(
380
)