《大豆科学》
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关键词中包括
Soluble dietary fiber
的文章
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豆渣水溶性膳食纤维特性研究
刘昊飞 2015年01期 [122-127][
摘要
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834
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1086KB]
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1026
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2
豆渣水溶性膳食纤维在酸性乳饮料中的应用
刘昊飞 2014年04期 [613-615][
摘要
](
891
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694KB]
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767
)
3
挤压膨化碱处理豆渣制备水溶性膳食纤维工艺的研究
王文侠,宋春丽,曾凤彩,刘长峰,柯曼露 2011年06期 [1017-1021][
摘要
](
1568
)
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1180KB]
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786
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