《大豆科学》
过刊查询页面
关键词中包括
Soaking medium
的文章
1
浸泡介质及浸泡条件对豆浆中抗营养因子及品质的影响
谷春梅
1
，姜雷
1
，于寒松
1,2
2019年03期 [434－442][
摘要
](
645
)
[
pdf
907KB]
(
172
)