《大豆科学》
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Response surface analysis
的文章
1
发芽黑豆乳的制备及其稳定剂配方优化研究
邓春丽1，邓日英2，陈春岚2，韦秋兰2，罗杨合1 2022年01期 [73－082][
摘要
](
249
)
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4069KB]
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46
)
2
低豆腥大豆咀嚼片制作工艺最适配方研究
哈惠1，冀亚洲1，尹彦洋2，张华江1，赵雪3，韩英鹏3，夏宁1,3，徐宁1 2021年02期 [270－278][
摘要
](
140
)
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4590KB]
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79
)
3
响应面优化黑豆总黄酮微波辅助提取工艺及其抗氧化性能评价
康永锋
1
,薛永刚
2
,韩巧英
1
2017年06期 [958－964][
摘要
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746
)
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2490KB]
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473
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4
基于响应面法的豆粕挤压系统参数优化
郭树国
1
，王丽艳
1
，李成华
2
2012年02期 [295－298][
摘要
](
781
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1065KB]
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567
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5
挤压膨化碱处理豆渣制备水溶性膳食纤维工艺的研究
王文侠，宋春丽，曾凤彩，刘长峰，柯曼露 2011年06期 [1017－1021][
摘要
](
1568
)
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1180KB]
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786
)
6
二元复合菌固态发酵豆粕制备大豆肽的研究
钱森和
1
，厉荣玉
2
，魏 明
1
，薛正莲
1
2011年01期 [131－135][
摘要
](
855
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4190KB]
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817
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