《大豆科学》
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Protein recovery
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豆浆粒径与豆浆品质的关系研究
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1
,李莹莹
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,栾广忠
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,王福龙
1
,笪久香
1
,辰巳英三
3
,胡亚云
1
2012年01期 [103-107][
摘要
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