《大豆科学》
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Processing technology
的文章
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全豆豆浆的加工工艺研究
张娟
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，杨栋梁
1
，周媛
1
，张进军
2
，李胜利
1
，陈佩祥
1
，闫瑞霞
1
2016年06期 [1013－1017][
摘要
](
1147
)
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950KB]
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429
)
2
菱角大豆速溶复合粉加工工艺的研究
魏海香，梁宝东，李湘利，冯 磊，范永非 2013年03期 [397－401][
摘要
](
558
)
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pdf
675KB]
(
808
)