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1 不同加工条件下大豆异黄酮组分稳定性的研究现状*
张 晨 1   杨晓泉 2   孔慧清 1   卢秋雁 1 李 雄 1   刘美玲 1 2006年01期 [73-76][摘要](579)[pdf 163KB](822)