《大豆科学》
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Peptide yield
的文章
1
超声波辅助分步酶解法制备大豆肽的研究
刘 政1，胡丽菊2，赵丽薇1，孙延芳1，刘 莹1，刘柏彤1 2013年03期 [402－405][
摘要
](
907
)(
87
)
2
大豆小分子多肽制备工艺和质量标准的研究
葛盛东
1
，李茂辉
2
，高淑杰
3
，卢桂华
4
，刘颖平
5
2008年05期 [863－865，873][
摘要
](
411
)
[
pdf
495KB]
(
466
)