《大豆科学》
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Hypocholesterolemic activity
的文章
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双酶法制备大豆降胆固醇活性肽的研究
王玲琴
1
，王志耕
1
，方玉明
2
，赵伟华
1
，陈美姣
1
，马丽丽
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2010年01期 [109－112][
摘要
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