《大豆科学》
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关键词中包括
Glycosylation
的文章
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糖基化大豆分离蛋白制备工艺优化及对其性质的影响
赖颖,李青芝,钟可 2017年03期 [452-458][
摘要
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851
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2762KB]
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345
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2
糖基化大豆蛋白酶解物的分离纯化及耐消化稳定性的研究
李烨彤,苏志光,张惠,郭顺堂 2015年03期 [474-479][
摘要
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719
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2459KB]
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513
)
3
糖基化反应改善大豆抗原蛋白功能特性的研究进展
卢家成,孙泽威,李婷琳 2012年03期 [483-486][
摘要
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790
)
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699KB]
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749
)
4
大豆蛋白的甘露聚糖糖基化研究
苏志光,郭顺堂 2010年03期 [486-489][
摘要
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899
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534
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