关键词中包括 Dissociation-association action 的文章

1 大豆蛋白热改性及其解离缔合反应研究进展 曾剑华，刘琳琳，杨杨，张娜，石彦国，朱秀清 2019年01期 [142－147][摘要](681)[pdf 807KB](307)