《大豆科学》
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ACE inhibitory value
的文章
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大豆分离蛋白生产降血压肽酶解技术研究
胡少新
1
,江连洲
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，许德春
1
，赵晓南
1
，付立新
1
，孟丽芬
1
，潘媛媛
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2011年04期 [643－647][
摘要
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