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CURRENT STATUS，PRODUCTION PROBLEM AND PROSPECTS OF VEGETABLE SOYBEAN IN CHINA(PDF)

《大豆科学》[ISSN:1000-9841/CN:23-1227/S]

Issue:
2007年06期
Page:
950-954
Research Field:
Publishing date:

Info

Title:
CURRENT STATUS，PRODUCTION PROBLEM AND PROSPECTS OF VEGETABLE SOYBEAN IN CHINA
Author(s):
ZHANG Qiu-ying1; YANG Wen-yue2; LI Yan-hua1; PAN Xiang-wen1; Stephen J Herbert3
1. Northeast Institute of Geography and Agroecology，Chinese Academy of Sciences，Harbin 150081；
2.Harbin Academy of Agricultural Sciences,Harbin 150070；
3.Department of Plant，Soil and Insect Sciences，University of Massachusetts，Amherst，MA 01003，USA
Keywords:
Vegetable soybean; Breeding; Cultivation practices; Development strategy
PACS:
S565.1
DOI:
10.3969/j.issn.1000-9841.2007.06.029
Abstract:
Vegetable soybean(Glycine Max(L.)Merr.)，a world-wide recognized healthy and nutritional food，plays an very important role in regulating food structure and improving nutritional status，and thus its exploitation and utilization have been attached great importance by people gradually.The paper reviewed recent development on the breeding and selection of vegetable soybean cultivars，as well as cultivation practices，introduced existing problems in its production，and proposed future development strategy and prospects in China.

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Last Update: 2014-10-20